Panetteria      Bäkerei





Prodotti di Panetteria

 

Filone

 

Rosette

 

Pagnotte

 

Sfincione

 

Pane integrale

 

Pan carré

 

Panino imbottito

 


Biscotti al latte

Sie bestehen aus Butter, Zucker, Milch, Aromen, Eier und Mehl.

 

Panetteria Archimede ;  Dialogo Panetteria ;  
  

Panetteria Archimede

All'angolo tra via Roma e Piazza Archimede si è aperta la nuova panetteria Archimede. Massimo e Lucia gestiscono il negozio che, sebbene sia aperto solo da una settimana, vanta già un discreto afflusso di clienti.
Massimo è panettiere di professione e, nelle panetterie dove prima ha lavorato, ha imparato molto su questo mestiere. Come tutti i fornai la sua giornata di lavoro comincia molto presto la mattina: deve preparare gli impasti per i diversi tipi di pane, per i biscotti e per quant'altro i clienti normalmente richiedono.
Lucia collabora con lui nella produzione di biscotti, pizze, arancini e croissant sia alla crema che al cioccolato. Lucia rimane nel panificio per diverse ore durante la mattina: sta alla cassa ove i clienti pagano biscotti, pane e panini che comprano. La sera ritorna nel panificio per smaltire il lavoro coi clienti che richiedono pizze e arancini. Visto l'afflusso dei clienti, ambedue, Massimo e Lucia, possono ben dire che ce l'hanno fatta.


Panetteria Archimede  

Dettati Diktate

Massimo

Testo - Text


Lucia

Testo - Text


Dialogo alla panetteria
  • Prego, signore, cosa posso darLe?
  • Gradirei quattro rosette e due filoni
  • Serve altro? ...biscotti, croissant?
  • Si, un pacchetto di pane grattuggiato. I biscotti sono al latte o al burro?
  • Li facciamo al latte e al burro
  • Me ne faccia un kilo di quelli al latte. Sono freschi?
  • Li abbiamo appena sfornati .... allora, ... rosette, filoni, pane grattuggiato e biscotti. Tre Euro e venti. Si accomodi alla cassa, prego

Gespräch in der Bäkerei
  • Bitte sehr, mein Herr, was kann ich Ihnen geben?
  • Ich hätte gerne vier Rosenbrötchen und zwei Stangenbrot
  • Sonst noch etwas? ... Kekse, Croissant?
  • Ja, eine Packung Paniermehl. Sie meinen Milchkekse oder Butterkekse?
  • Wir machen Milch- und Butterkekse
  • Geben Sie mir ein Kilo Milchkekse. Sind sie frisch?
  • Wir haben sie gerade jetzt aus dem Ofen genommen. ...Nun Rosenbrötchen, Stangenbrot, Paniermehl und Kekse. Bitte, gehen Sie zur Kasse.

Dialogo alla Panetteria  

panificioBäckerei
pane frescofrisch gebackenes Brot
pane duroaltes Brot
pane raffermoaltbackenes Brot
pane biancoWeißbrot
pane biscottatoZwieback
pane azzimoungesäuertes Brot
pane integraleVollkornbrot
pane a cassetta, pan carrè Kasten-, Toastbrot
pane franceseBaguette
ciambellaBrotkranz
trecciaBrotzopf
pane casalingoselbst gebackenes Brot
pane grattugiatoPaniermehl
pane mistofrisch Mischbrot
pane neroSchwarzbrot
panettiereBäcker
panetteriaBäckerei
una fetta di paneEine Scheibe Brot
filone, sfilatino di paneEine Stange Brot
baguetteWeißbrotstange
grissinidünne Weißbrotstangen
tramezzinoSandwich
paninoBrötchen
lievitoSauerteig
panino imbottito, - farcitoBelegtes Brötchen
fornaioBäcker
arancinoReiskrokette
pizzaPizza
croissantHörnchen, Croissant
biscottoKeks

Verbi relativi al pane         Verben, die dem Brot entsprechen

setacciare la farinadas Mehl durch-sieben
cospargere di farinamit Mehl bestreuen
fare il panebrot backen
cuocere in fornobacken
lievitareaufgehen
impastare il paneden Brotteig kneten
infornare il panedas Brot in den Hofen schieben
sfornare il panedas Brot aus dem Ofen nehmen
comprare il panedas Brot kaufen
vendere il panedas Brot verkaufen

Esercitare il vocabolario - Wortschatz trainieren

Esercitazione 1:

Clicca per vedere i nomi italiani :

Bäckerei
Zwieback
Vollkornbrot
Paniermehl
altes Brot
frisch gebackenes Brot
eine Stange Brot
dünne Weißbrotstangen
Brötchen
Sauerteig
Toastbrot
eine Scheibe Brot
Bäcker
belegtes Brötchen
Weißbrotstange
Brotkranz
Brotzopf
selbst gebackenes Brot
Weißbrot
altbackenes Brot
 

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Esercitazione di traduzione - Übersetzungen üben

Esercitazione 2:

Die folgende Sätze übersetzen :

1.Jeden Tag machen wir Vollkornbrot
2.Wir haben gerade jetzt die Brötchen aus dem Ofen genommen
3.Ich brauche zwei Stangen Brot und ein Vollkornbrötchen
4.Ich hätte gerne ein Kilo Mehl und ein wenig Sauerteig
5.Die Kekse machen wir am Nachmittag
6.Am Abend machen wir verschiedene Sorten von Pizza
7.Wenn Sie mögen haben wir auch Reiskroketten
8.Am früh Morgen machen wir Brötchen
9.Wir machen Creme- und Schokolade Hörnchen / Croissant
10.Ich möchte halb Kilo Paniermehl
 

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